Qui de plus dépendant aux avis clients que les établissements de restauration. En effet, restaurant, bar, brasserie, bistrot, café, salon de thé, tous sont soumis aux avis de leur clientèle pour attirer de nouveaux clients. Mais s’il arrive d’avoir des personnes malveillantes qui postent des horreurs sur nous, il est aussi très commun de bénéficier de super retours. Ces retours sont à exploiter absolument pour renforcer votre crédibilité et votre notoriété. Je vous explique :
Pour recueillir des avis, rien de plus simple, une page My Google Business et une incitation à la fin du repas à laisser un petit mot gentil à l’ensemble de l’équipe.
L’utilisation de ces avis positifs peut être extrêmement bénéfique pour renforcer la réputation et attirer de nouveaux clients. Voici quelques façons de tirer parti de ces avis :
Afficher les avis positifs sur le site web
Intégrez une section dédiée aux témoignages et avis positifs sur votre site Web.
Cela permet aux visiteurs de lire les expériences positives d’autres clients et peut les encourager à réserver une table. Egalement, les clients qui auront fait l’effort de laisser un avis seront ravis de savoir que ce dernier est pris au sérieux et à coeur. (je parle ici d’effort, car il s’agit réellement d’un effort pour l’utilisateur d’internet de mettre un avis sur Google ou ailleurs).
Utiliser les réseaux sociaux

Partagez les avis positifs sur les plateformes de médias sociaux du restaurant. Créez des publications attrayantes en mettant en évidence les commentaires élogieux et en incluant des images alléchantes de plats. Cela permettra d’atteindre un public plus large et de générer de l’engagement.
Sur Instagram, le format stories s’y prête aussi très naturellement, pour que ces avis soient ensuite épinglés à la une.
Utiliser des sites d'avis en ligne
Encouragez les clients satisfaits à laisser des avis positifs sur des sites populaires tels que TripAdvisor, Google My Business ou Yelp. Ces plateformes jouent un rôle clé dans la recherche de restaurants par les consommateurs. Veillez à répondre aux avis positifs en remerciant les clients pour leur soutien, ce qui renforcera la connexion avec eux et montrera votre engagement envers la satisfaction de la clientèle.
Utiliser des outils de communication

Incluez des extraits d’avis positifs dans les newsletters, les e-mails promotionnels ou les brochures du restaurant. Cela permettra aux clients réguliers de se sentir valorisés et encouragera les nouveaux clients à vous rendre visite.
collaborer avec des influences
Identifiez des influenceurs et des blogueurs culinaires pertinents dans votre région et invitez-les à dîner dans votre restaurant. S’ils ont une expérience positive, ils pourront partager leurs avis avec leurs followers, ce qui donnera une visibilité supplémentaire à votre établissement.
De plus, les avis des influenceurs est un super retour pour vous, car c’est de la publicité mais qui ne vient pas de vous directement : les influenceurs donneront leur avis en toute objectivité et créeront un contenu de qualité à propos de votre restaurant, tout bénéf !
Former votre personnel
Utilisez les avis positifs comme outil de formation pour votre personnel. Partagez les retours positifs avec votre équipe et soulignez les aspects qui ont été particulièrement appréciés par les clients. Cela les encouragera à maintenir un excellent service et une expérience client de qualité.
Pour les avis négatifs, ils peuvent également être utiles pour mettre en lumière des points à améliorer sur l’organisation : un service trop lent, trop rapide, des tables trop proches, etc.
N’oubliez pas que la clé est de fournir une expérience exceptionnelle à chaque client afin de générer des avis positifs de manière organique.
Le bouche-à-oreille positif est l’un des moyens les plus puissants de faire connaître votre restaurant et de fidéliser votre clientèle.
Et si vous avez besoin d’aide pour mettre en valeur les avis clients de votre restaurant, je me tiens à votre disposition : de l’accompagnement à la création de site en passant par la création de support et à la gestion de vos réseaux sociaux, je serais ravie de vous accompagner pour que votre restaurant devienne une référence dans votre région.